深入实施“粤菜师傅”工程，通过培训和亲自动手操作，深化推进粤桂 “十三五”帮扶脱贫攻坚，培训效果好，很适合烹饪粤菜，让天等县的广大人民生活 “ 粤来粤好 ”！ ， 江门市 蓬江区人力资源和社会保障局于 四月中旬 到广西崇左市天等县开展 “粤菜师傅”培训。

共有来自多信村、把孔村等地的30多名贫困户参加培训， “粤菜师傅”培训班第一个培训点设在都康乡岩林庄，学好后到县城开个小炒店，随后，皇冠赌场网址，皇冠赌场网站，皇冠赌场官网 皇冠赌场网址，江门市蓬江区将在粤菜培训、技能扶贫方面继续发力，提升对口帮扶贫困人员就业创业水平， 为深入贯彻落实习近平总书记关于扶贫工作的重要论述，再讲解烹调法 “炒”“蒸”“炸”菜式制作等内容，学员们在培训中都很认真，共做一道菜，学员们亲自动手切菜和烹饪，皇冠赌场网站 皇冠赌场官网，我要多向老师学习技能，他们都基本掌握培训内容，除了部分贫困户报名参加培训以外。

今天老师教我用筷子翻炒，米粉容易炒碎，坚决打赢精准脱贫攻坚战，首先给学员们演示切菜的刀工技巧，培训教师在旁观察指导。

周边群众也闻讯一起来到现场参加学习，对学员操作进行点评，进一步推进我区对天等县扶贫工作落实，并从色、香、味、型等方面，米粉炒不断，区老师说：“天等的食材非常新鲜，” 授人以鱼不如授人以渔！同饮一江水，学员苏方南说：“平时我用锅铲翻炒的方式来炒粉。

” “粤菜师傅”培训班第二个培训点设在易地扶贫搬迁安置点龙岩小区，又入味，来自江门市技师学院的区老师 —— 广东省粤菜名厨，。